供 銷 部

五結鄉位於蘭陽平原東方，東臨太平洋，北有蘭陽溪、南有冬山河貫穿全鄉，是一農業鄉鎮，農作以水稻為主，全鄉稻作栽培面積為1,100公頃，主要之栽種品種台稉八號、台南11號、台中秈10號，越光、高雄145號等，灌溉水源均來自乾淨、無工業污染之蘭陽溪及冬山河，為宜蘭縣第一個『稻米產銷契作集團產區』。

Wujie Township, situated in the eastern part of Lanyang Plain, facing the Pacific Ocean on the east, with the Lanyang River running through in the north, the Dongshan River in the South, is a farming township. The total area of rice cultivation is 1,100 hectares. The main species grown here are Taigeng No. 8, Tainan No. 11, Taichung Sen No. 10, Koshihikari rice, Kaohsiung 145, and so on. The sources of irrigation all come from the clean, industrial pollution free Lanyang River and Dongshan River. We are the first “professional area of rice production and marketing” in Yilan.

五結郷は蘭陽平原の東に位置し、東に太平洋を臨み、北の蘭陽渓と南の冬山河がこの地を貫く農業の里で、水稲を主とし、全体の稲作栽培面積は1,100ヘクタール、主な栽培品種は台稉八号、台南11号、台中秈10号、コシヒカリ米、高雄145号・・などです。灌漑水源は全て清潔で工場汚染のない蘭陽渓と冬山河から取っており、宜蘭県最初の「米の生産販売専門区」です。

跳脫傳統的中式或西式禮盒，將夢田越光米或益全香米包裝成訂婚禮盒，是新人緣訂今生、禮重情濃的新選擇。
精挑嚴選 品質保證
五結鄉農會孝威碾米工廠，有設備新穎的稻穀乾燥中心及白米加工廠，所有農會自營的稻穀均儲存在14-15°C的低溫冷藏桶中，以保存米的新鮮度及風味。
五結鄉農會訂購專線：0800-501161
五結鄉農會地址：宜蘭縣五結鄉五結村五結中路二段7號

Different from the traditional Chinese gift boxes and Western ones, we package Koshihikari rice or Yichuan fragrant rice in the wedding gist box, which is a new choice of newlyweds’ being united in marriages and heavy gifts for deep love.
Siaowei Rice Husking Factory, WJFA is furnished with novel facilities of rice grain drying center and white rice processing factory. All the rice grains privately-owned by WJFA are stocked in 14-15°C cold storage cylinders so as to preserve the freshness and flavor of rice.
WJFA’s special telephone line to order: 0800-501161
WJFA’s address: No.7, Sec. 2, Wujie Central Rd., Wujie Township, Yilan County 268, Taiwan (R.O.C.) .

伝統的な中国式や西洋式の贈答品から脱し、夢田コシヒカリ米や益全香米を包装した贈答品は、現世で結ばれ、礼儀を重んじる人たちの新しい選択肢です。
厳しく厳選　品質保証
五結郷農協の考威精米工場には、設備の斬新なもみ乾燥センターと白米加工工場があり、全ての農協が自営しているもみを等しく14-15℃の低温冷蔵サイロの中に貯蔵し、米の鮮度と風味を保っています。
五結郷農協注文専用電話：0800-501161
五結鄉農會住址：宜蘭縣五結鄉五結村五結中路二段7號

本會於民國89年榮獲行政院農業委員會頒發「台灣好米」商標使用權，「台灣好米」經過多次篩選，去蕪存菁，適合做壽司。採用真空密封包裝，米粒飽滿，透明有光澤，是愛好高品質的消費者最佳之選擇。

WJFA was honorably rewarded the right of using “Taiwan Good Rice” trademark by Council of Agriculture, Executive Yuan in the Year of A.d.2000. “Taiwan Good Rice”, through many a screening, with essence and without screens, is suitable to make Shushi. We Adopt the way of vacuum hermetic sealing and our grains of rice are round and full, transparent and glossy. “Taiwan Good Rice” is the best choice of high-quality-loving consumers.
Magistrate Lyu of Yilan County extremely recommended it.

本会は2000年に行政院農業委員会が発した「台湾好米（台湾のおいしいお米）」の商標使用権の栄誉を獲得し、その「台湾好米」は何度もふるいにかけてから精米しており、寿司作りに適しています。真空パック包装を採用し、米粒はふっくらとし、透明で光沢があり、高品質を愛する消費者の大変賢い選択と言えるでしょう。

晶瑩剔透之米中極品
本會於民國92年經由農委會核准，引進日本越光米稻種來本鄉耕作，栽種面積逐年增加，是台灣少數能種植越光米的地區之一；栽種出來的品質並不遜於日本當地所生產的，為台灣的No. 1。每一粒的越光米都是晶瑩剔透，最適合做壽司或蓋飯，本會又推出越光米禮盒，年節贈禮最實用。

Translucent Nonpareil of Rice
WJFA was approbated by Council of Agriculture in the Year of A.d. 2003 to introduce Japanese Koshihikari rice species to be cultivated in our township. The area of our cultivation has been increasing year by year and become one of the few areas in Taiwan where Koshihikari rice can be grown. The quality of our cultivation is not next to what Japanese local people produce, and is the No. 1 in Taiwan. Each grain Koshihikari rice is translucent and most suitable to make Shushi or Domburi. WJFA also puts Koshihikari rice gift boxes on the market, which are most practical during the Chinese New Year.

水晶のように透き通る選りすぐられた極上米
当会は2003年に農業委員会の審査と許可を通じ、日本のコシヒカリ米の種もみを導入してこの地で耕作し、その植え付け面積が年々増加している、台湾では数少ないコシヒカリ米の栽培ができる地区です。植えつけた品質も日本で生産されたものと遜色なく、台湾ではNO．1と言えるでしょう。全てのコシヒカリ米は水晶のように透き通り、寿司や丼ものに最適で、当会はまたコシヒカリ米を贈答品として打ち出しており、年末年始の贈り物に大変実用的です。

香米煮熟時濃濃的芋頭香味，且米飯黏性、彈性極佳，是食飯家族最佳選擇。
煮飯的小技巧
先將白米用水清洗2-3次後，米與水的比例為1：1至1：1.2，按下電子鍋，等至電子鍋炊煙消散後，掀開鍋蓋，用筷子上下攪拌，再悶10分鐘後，即可享用一鍋熱騰騰、香Q好吃的白飯。

Cooked thoroughly, fragrant rice exhales the strong aroma of taros. Both its stickiness and elasticity are extremely good and it’s certainly the best choice of rice eaters.
Rice Cooking Tips
After washing rice for two or three times, let water and rice be in the ratio of 1: 1 to 1:1.2 and then push down the start button of the electronic rice cooker. After the smoke from the electronic rice cooker disperses, you can open the lid of the cooker and stir rice up and down with chopsticks. Then just close it ten more minutes, and you can enjoy a cooker of steaming hot, fragrant, chewy and tasty white rice.

香米は炊くと濃厚なタロイモの香りが立ち込め、しかもご飯の粘り、弾力性がとてもよく、ご飯好きな家族の大変賢い選択と言えるでしょう。